10斤糯米广西百色靖西大香糯大糯米国家农产品地理标志礼盒装

靖西大香糯中国“十大珍米”--靖西大香糯大糯米
靖西大香糯为全国“十大珍米”之一，在靖西已有800的种植历史，是驰名中外的优良稻种。有“一家蒸香糯，全村都闻香”的美誉，历史上曾为朝廷贡品。靖西大香糯穗长粒大，具有、无污染，保持清纯、松软、芳香的特点，加工后米粒圆、大、白、亮，形似珍珠。清光绪年<归顺直隶州志>写道：“州属所产圆大光泽，珍珠糯。”当中的珍珠糯指的就是靖西的大香糯。烹煮大香糯时，香飘四溢，于是便流传“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄”的溢美之词。煮熟后的大香糯质地松软，晶莹白透，表面像淋了一层油。令人称奇的是，煮好的大香糯放置三五天不会发硬，更不会馊。
由于具有、无污染，保持清纯、松软、芳香的特点,产品多次被选送参加中国出口商品交易会展销，深受广大消费者欢迎，畅销区内外。靖西大香糯，顾客除了买来自己食用之外，还是馈赠亲友的上佳礼品。(咨询特价)年8月，根据<中华人民共和国农业部公告>［813号］，靖西大香糯经过初审、专家评审和公示，获中华人民共和国农产品地理标志登记证书。这是靖西县个农产品荣获国家农业部地理标志认证。

本品为礼盒装：10斤装

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在靖西乡间流行制作粽子：黑粽和绿粽，黑粽的特别之处，在于它不是用黑米做成的，而是将芝麻杆烧成灰之后，把雪白的大香糯染黑制成。

盛名之下，近３０年来，中央和自区有关部门曾多次调运靖西香糯招待外宾。１９７２年美国总统尼克松访问中国，有关部门就专门用飞机从南宁调运靖西香糯进京，用于招待。当时吃过靖西香糯的尼克松、日本田中首相和各国贵宾，对靖西香糯赞不绝口，这成为在靖西广为流传的佳话。
糯米又叫江米，是一种温和的滋卜，有补虚、暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症；又是产妇滋补身体之佳品.李时珍在<本草纲目>中记载：糯米，性温热，甘，具有的。靖西人吃香糯除了重口感，还注重食疗。人们会依据不同的季节气候，在大香糯中添加材，做成膳，里面的讲究不少。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
在靖西，人们以香糯为主食的饮食习俗早已形成，每逢春节、三月三、端午节、中秋节等重大节日里大家都会把糯米加工成年粽子、年糕、汤圆、五色香糯米饭、糍粑、糯米鸡、月饼等。平时民间还用糯米酿制甜酒，味甘香醇，可用于滋补健身和病。用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋、健体之，又是产妇滋补身体之佳品。