广西百色西林特产何姐农家手工自制 柴火烟熏土猪腊肉腊肠3斤包邮
- 净含量:500g
- 品牌:何姐
- 产地:中国大陆
- 省份:广西壮族自治区
- 城市:百色市
- 套餐份量:5人份
- 套餐周期:1周
- 配送频次:1周2次
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何姐烟熏腊肉
本店为自己农家制作的腊肉，肉质均选用我们当
地老家农民家养猪，大部份时间都是吃农作物如玉米，小麦，红薯（苗），
青菜等全生态绿色食物长大。我们只选用当天宰杀，经检验检疫，没有灌水
的新鲜猪五花肉，什么项圈肉和有问题的猪肉我们是不会用的！所以请大家
放心食用！按传统的制作方法纯手工制作而成，不添加任何防腐剂和色素。
【烟熏腊肉洗净小贴士】
悬挂在柴火灶上的腊肉，每天都被烟熏火燎，时间一长，腊肉上就会附着
一层黑色的炭灰，正是有这层炭灰，熏肉才格外的香。
怎么洗呢？我们这里是先把腊肉烧皮后用刀刮去皮上的焦质，再用热水泡
10分钟左右，洗掉腊肉身上的大部分炭灰，再用干净的热水清洗几次，即
可。
洗好的腊肉
本店腊肉传统制作，无添加剂 无污染 完全靠食用盐保鲜，所以在炒菜过
程中，需要用清水煮半个小时后捞出把水倒掉（喜欢口味清淡的，中间换水
再煮一次哦！），再用温水洗净。切片，炒或蒸均可。亲们可根据自己的喜
好添加其他素菜，如腊肉炒豌豆，蕨菜炒腊肉等等。
由于我们的腊肉和腊肠都是手工制作的，重量不标准，我们在给亲发货时挑选每块接近一斤的，少于50g的重量我们会退出这部分的货款，多出的重量就当我们送您了。
本产品的腊肉还附有刚从上熏架上取下来的炭黑焦油，如需加工去皮
（收到货后可直接进行烹饪）。(咨询特价)/500g，请您根据实际需要与
客服联系！差价链接http://baise.witcp.com/shop/c109/t19b68c6e8ce.html
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