五指毛桃野生纯根 深山采挖 自然生晒干货 绿色靓汤料250克/件
- 净含量:250g
- 包装方式:食用农产品
- 品牌:老山土特产
- 系列:药膳
- 规格:干货
- 产地:中国大陆
- 省份:广西壮族自治区
五 指 毛 桃（干货）
野生纯根 深山采挖 自然生晒 绿色靓汤料
五指毛桃:“五指”、“五爪”者，均因其叶形而名；“毛桃”者状其 果；“牛奶”者谓其果汁。以其与五加皮、黄芪功相似而有土五加皮、土黄 芪之名。
一般广东地区都用此种药材来和排骨等鲜肉来煲汤,具有去暑,化湿的作用功效。
食用方法：
煲汤
2、材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。 材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
煲汤
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布在广东广西山区，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。五指毛桃是最有特色的野生汤料，生在山林夹谷之中，因为叶子生的像五只手指，果实有毛，样子像桃，俗称“五指毛桃”。
广东人传统有采挖五指毛桃根煲汤的习惯，煲出的汤有一种特别的香味，香气四溢，有点像椰子香，但也不相同，未试过的人很难用文字形容其香味。
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